〇 수요기술 내용
- 천연물 유래 다당체, 플라보노이드, 사포닌 등의 배당체를 특정 미생물(Lactic acid bacteria 등) 또는 효소(Glycosidase 등)를 이용해 저분자화 및 비배당체(Aglycone)로 대사 유도함으로써, 표적 흡수율과 생체이용률(Bioavailability)을 극대화한 면역증강 소재화 기술임
- 원천 R&D 인프라(In-house Lab)가 부재한 기업의 기술적 공백을 고려하여, 신규 대사 경로 규명이나 유효성 검증(In vitro/In vivo) 단계의 추가 연구가 불필요하고, 즉각적인 Scale-up 및 Pilot Test 단계로 진입할 수 있는 기구축된 공정 확립 기술
〇 수요기술 사양
- 해외 시장 진출 전략 및 독점적 IP 포트폴리오 장벽 구축을 위해, 해당 소재의 제조 공정 및 면역 효능에 대해 최소 PCT 출원 또는 특화 대상국(해외) 특허 출원 처리가 완료된 특허 지분(Freedom to Operate 확보 필수)이어야 함
- 파일럿 스케일(최소 1,000L 배양발효조 기준) 적용 시 지표·기능성 성분의 전환율 80% 이상, 회수율 70% 이상이 달성되어야 하며, 개별인정형 진입을 위해 In vitro 기준 대식세포/NK세포 활성능이 대조군 대비 150% 이상 향상되고 중금속·잔류농약 불검출 기준을 만족하는 CMC 데이터 패키지를 보유해야 함