바이오·의료 · BT_03

가공·관능 특성 우수 과수 신품종의 품종보호권(UPOV) 및 모종 소유권 확보

글로벌 기호도에 맞춘 관능적 특성(단맛 강화, 쓴맛 저감 등)과 웰니스 식품 가공 적합성(지표성분 고함량)이 개량된 과수 신품종에 대하여, 타 기업 및 해외 시장으로부터 유전자원을 보호하고 독점적 권리를 행사하기 위한 품종 특성 분석 및 지식재산권(IP) 확보 기술임

등록 2026-10-27수정 2026-10-27공공 공개수요
수요기업
기업명 비공개
수요구분
공공 공개수요
적용제품
신품종 과수
수요유형
기술도입
도입 목적
신제품개발
희망 거래방식
양도
희망 도입금액
1천만원 이상~5천만원 미만
희망 도입시기
3년 이내

요구기술·성능 및 조건

〇 수요기술 내용

- 글로벌 기호도에 맞춘 관능적 특성(단맛 강화, 쓴맛 저감 등)과 웰니스 식품 가공 적합성(지표성분 고함량)이 개량된 과수 신품종에 대하여, 타 기업 및 해외 시장으로부터 유전자원을 보호하고 독점적 권리를 행사하기 위한 품종 특성 분석 및 지식재산권(IP) 확보 기술임

- 국산 우수 종자의 해외 무단 증식 및 유출을 방지하고 비즈니스 모델의 원천 경쟁력을 구축하기 위해, 신품종의 구별성·균일성·안정성(DUS)을 과학적으로 입증하고 모종 법적 소유권 확보 체계를 수립하는 종자 산업 기반 기술을 포함함

〇 수요기술 사양

- 국제식물신품종보호동맹(UPOV) 가이드라인에 따른 DUS 시험 기준을 충족해야 하며, 모종의 고유 유전적 프로파일을 증명할 수 있는 SSR(Simple Sequence Repeat) 또는 SNP(Single Nucleotide Polymorphism) 마커 기반의 유전자 신분증(DNA Fingerprinting) 데이터 패키지를 확보해야 함

- 해외 재배 및 외주 가공 시 품종 침해 소지를 차단할 수 있는 주요국 품종보호출원(PVP) 자격 요건을 만족해야 하며, 최종 제형(고단백 쉐이크 매트릭스 등)으로 가공된 후에도 초기 원물의 생리활성 지표성분을 탐지·추적할 수 있는 원료 기원 검증 기술 규격을 포함해야 함

정보 출처 및 확인

정보 출처
과학기술사업화진흥원 / KAUTM
공개 기술 식별번호
BT_03
원문 위치
PDF 12쪽 / 원문 9쪽
원문 6T 분류
BT
국가과학기술표준분류 대분류
농림수산식품
국가과학기술표준분류 중분류
식품과학
원문 등록일
2026-10-26
원문 확인일
2026-10-27
공급기술 조사 마감일
2026-11-13
수요 조사 원문

공개된 기업수요 조사자료를 기준으로 정리했습니다. 원문 도입희망시기는 조사 당시의 상대적 기간이며, 공급기술 조사 마감일은 개별 수요의 종료일이 아닙니다. 현재 수요와 협력조건은 주관기관에 확인해 주세요.